16 août 2011
Poulet au curry pomme-banane
il faut pour deux (voir trois personnes)
2 blancs de poulet
du curry
un demi oignon
1 kubor avec 15cl d'eau
1cs de farine
1 pomme acidulé
1 banane
de la creme fraiche
du piment de cayenne
couper les blancs de poulet en cube
emincer l'oignon, les faire revenir dans une poele
ajouter le curry puis la farine
ajouter le bouillon et laisser le melange "prendre" puis mettre de coté
poeler la pomme puis ajouter la banane
ajouter le melange viande
mettre la creme puis le piment, laisser un peu mijoter et tadam
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