750 grammes
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La cuisine d'Athy
10 septembre 2011

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Il faut - 250g de blanquette de veauà peu pres - des champignons - 1 cube de bouillon de poulet et 1 de légumes - 2 cuillerées à soupe de farine - des carottes - des oignons - une demi brique de creme liquide - 1 jaune d'œuf - du vin blanc faire dorer...
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8 septembre 2011

Gambas sautés au gingembre et citron

Gambas sautés au gingembre et citron
- Gambas surgelés - Du jus de citron (genre pulco) - du gingembre (surgelé ca va tres bien) - de l'ail - du miel - de la sauce soja - du persil - du riz basmati - julienne de legumes Pendant que le riz cuit avec la julienne de legumes (courgette, carotte...
2 septembre 2011

Farfalles aux courgettes frites et gambas

Farfalles aux courgettes frites et gambas
Pour cette recette il faut des farfalles un demi courgettes par personne un oignon de l'ail des gambas du parmesan en lamelle des pignons de pin pendant que les farfalles cuisent, coupez les courgettes en julienne et les faire frire pendant 10 bonnes...
La cuisine d'Athy
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