Rillettes de thon au st moret

melanger en travaillant à la fourchette :
1 boite de thon (les normales pas les grandes)
150g de st moret
le jus d'un citron vert (j'ai pris du pulco c'etait aussi bon)
de la ciboulette
une petite echalotte
un peu de poivre et de sel
et zou au frigo