Farfalles aux courgettes frites et gambas

Pour cette recette il faut

des farfalles

un demi courgettes par personne

un oignon

de l'ail

des gambas

du parmesan en lamelle

des pignons de pin

pendant que les farfalles cuisent, coupez les courgettes en julienne et les faire frire pendant 10 bonnes minutes avec l'ail, l'oignon

cuire les gambas a coté

une fois les farfalles cuites, les melanger aux courgettes

ajouter les gambas, les pignons grillés et le parmesan en lamelle